VINSKA KARTA OD POLA MILIJARDE DOLARA
Aviokompanija Emirati u svakom trenutku ima na raspolaganju 3.75 miliona boca vrhunskog vina, koje se čuva u divovskim podrumima u Burgundiji Na svakom letu kompanije Emirati, na bilo kojoj visini moguće je poručiti čašu Dom Perinjona ili nekog od velikih rodova Bordoa. Kako prenosi Blumberg , ova aerokompanija sa sedištem u Dubaiju tokom 12 godina uložila je astronomskih 500 miliona dolara u razvoj svoje vinske karte. Zahvaljujući toj kolosalnoj investiciji, putnici u prvoj klasi danas mogu, na primer, da uživaju na 10.000 metara uz čašu Chateau Figeac -a ili sličnog Grand Cru-a iz Bordoa, a ako im se posreći, u avionu će se možda naći i flaša Château d'Yquem -a iz 2005 , inače omiljene vinske etikete oca SAD Tomasa Džefersona. Jost Hejmajer, potpredsednik kompanije Emirati zadužen za ketering, kaže da ova kuća u svakom trenutku ima 70 vrsta vina u ponudi, a da godišnja lista ima 300 etiketa. Iskusni somelijeri o...